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2021年12月30日 / 最終更新日時 : 2021年12月30日 yamadayuko 掲載執筆のお知らせ

連載EDGE「Life」2月号

今月の「carsensor EDGE」車で行きたくなる宿シリーズは、長野県信州湯田中渋温泉郷の「あぶらや燈千」さんを書かせていただきました。この夏にロウリュサウナがついた新しい客室をリニューアルオープンされまして、加えて […]

2021年12月18日 / 最終更新日時 : 2021年12月18日 yamadayuko ツーリズム

旅館料理に活かされるコックシステム

 先日とある食のイベントでニューヨーク帰りの方からこんなことを聞きました。「おまかせで、を使いこなすニューヨーカーまでいるんですよ。」と。  「おまかせ」といえば、鮨屋で「いいとこ握って」とカッコよく旦那が言い放つ姿が思 […]

2021年12月2日 / 最終更新日時 : 2021年12月2日 yamadayuko 掲載執筆のお知らせ

連載EDGE「Life」1月号

今月の「carsensor EDGE」車で行きたくなる宿シリーズは、栃木県奥日光湯元温泉「ゆの森」さんを書かせていただきました。とにかく温泉が最高です!!!泉質は硫黄の香りただよう硫化水素泉。この手の温泉は色もついて温泉 […]

yuuko_yaamada

yuko yamada 山田祐子🇯🇵

山田祐子
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日本経済新聞・何でもランキング「目的地にしたい高速SA・PA」

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旅館料理に活かされるコックシステム

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連載EDGE「Life」1月号

2021年12月2日

群馬県ニューノーマル普及ゼミへ登壇してきました

2021年11月30日

全国連 オンライン観光商談 マッチングフェア

2021年11月22日

日本経済新聞・何でもランキング「離れの温泉宿」

2021年11月13日

連載EDGE「Life」12月号

2021年10月28日

JRグループ トレたび「ちょっと教えて相談室」執筆

2021年10月18日

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