2025年3月4日 / 最終更新日時 : 2025年3月4日 yamadayuko 紀行渋温泉かどや~旅館の無人チェックイン~ 旅館再生のなかでも既存の施設を最大限に活用しながら新しい顧客を取り込んだ事例「渋温泉かどや」。簡単に滞在レポートさせていただきたいと思います。 まずもって既存の施設が複雑です。渋温泉は共同湯と宿が身を寄せ合うように建てら […]
2025年2月18日 / 最終更新日時 : 2025年2月18日 yamadayuko 紀行YUDANAKA BREWERYCOMPLEX U~”旅館の多角化”最前線~ ※本紀行文については「まえがき」をご覧ください。 歴史深い北信の温泉場「湯田中温泉」に2022年秋にオープンした「YUDANAKA BREWERYCOMPLEX U」は、飲む、食べる、癒す、買う、観る、が一度にかなう日帰 […]
2025年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年2月1日 yamadayuko 掲載・執筆・講演日本経済新聞・何でもランキング「レトロな近代商業カフェ」 2月1日の日本経済新聞「何でもランキング」は「レトロな近代商業カフェ」。 選者をさせていただきました。 銀行に郵便局、理髪店に銭湯。建築を通して近代日本の商業や生活を学ぶことができるカフェ。 維持管理し運営する方々の工夫 […]
2025年1月19日 / 最終更新日時 : 2025年1月19日 yamadayuko 紀行「神の湯」 宮城県・遠刈田温泉 ※本紀行文については「まえがき」をご覧ください。 新春に宿泊した「峩々温泉」の道中で遠刈田温泉にも立ち寄りましたので様子を少し。 随分と前に訪ねたことがありましたが、その際は街歩きをあまりしませんでしたので今回は時間を取 […]
2025年1月9日 / 最終更新日時 : 2025年1月9日 yamadayuko 紀行「近代の観光史を想う」 宮城蔵王・峩々温泉 ※本紀行文については「まえがき」をご覧ください。 新年おめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 大学勤めをするようになってから地方出張の数は減りましたが新年にプライベート旅行をすることは通例となりました。 […]