2021年6月3日 / 最終更新日時 : 2021年6月3日 yamadayuko 掲載・執筆・講演連載EDGE「Life」7月号 今月の「carsensor EDGE」車で行きたくなる宿シリーズは、石見銀山の町・島根県大田市大森町の「暮らす宿 他郷阿部家」さんをご紹介しました。宿というより家。「ただいま」と扉を開けたくなるような懐かしさに溢れていま […]
2021年5月22日 / 最終更新日時 : 2021年5月22日 yamadayuko 掲載・執筆・講演日経新聞「何でもランキング」知っておきたい近代レンガ遺産 5月22日の日経新聞「何でもランキング」は「知っておきたい近代レンガ遺産」。私は週に一度のペースで電車で高崎へ通っているものですから、渋沢栄一をビシビシと感じておるのですが、今回、選者の御縁をいただきました。建築や技術は […]
2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 yamadayuko 掲載・執筆・講演連載EDGE「Life」6月号 今月の「carsensor EDGE」車で行きたくなる宿シリーズは、山形県鶴岡の奥座敷、湯田川温泉の老舗宿「九兵衛旅館」さんをご紹介しました。食の宝庫である庄内ですが、この時季にだけ味わえるのが孟宗（たけのこ）。朝採れだ […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月16日 yamadayuko お知らせ大学の講義スタート 今年も大学と専門学校の講義がスタートしました。山田が担当する講義は、群馬県の大学で1科目、宇都宮の大学で2科目、都内の専門学校で1科目。私の専門領域は「観光」ですが、ホテル業出身なもので「ホスピタリティ論」と「ホテルマネ […]
2021年4月1日 / 最終更新日時 : 2021年4月1日 yamadayuko 掲載・執筆・講演連載EDGE「Life」5月号 今月の「carsensor EDGE」車で行きたくなる宿シリーズは、栃木県那須高原の宿「山水閣」さんをご紹介しました。EDGEの表紙は真っ赤なフェラーリ！新緑の那須街道を走り抜けチェックインは早めにしたら、広々とした貸切 […]
