連載EDGE「Life」8月号

今月の「carsensor EDGE」車で行きたくなる宿シリーズは、福井県小浜市にある海辺の小さな集落「志積(しつみ)」にある、「海のオーベルジュ 志積」さんをご紹介しました。昭和の海水浴客で賑わった民宿数軒フルリノベーションした村ぐるみホテルです。お料理は、海や磯のものなど若狭の恵みを丸ごと表現した創作イタリアン。鯖のヘシコをはじめとした伝統食もアクセントに。静かな夜は波の音で眠りにつきましょう。都会の喧騒から暫くエスケープしたい方には覚えておいてほしい場所ですね。どうぞご高覧くださいませ。